作 者：橋本 博之 ;伊藤 歌奈子 ;田中 裕之 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2009 ;50(4):178-183.doi:10.3358/shokueishi.50.178
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569637
