作 者：酒井 綾子 ;尾関 由姫恵 ;佐々木 洋介 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2006 ;47(6):268-276.doi:10.3358/shokueishi.47.268
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569508
