出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1984 ;1(1):11-44.doi:10.14840/jsfm1984.1.11
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:104474756
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1994 ;11(4):215-221.doi:10.5803/jsfm.11.215
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105750401
作 者:クラリータ M. サングカル ;佐原 啓二 ;大畑 克彦 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1997 ;14(1):49-52.doi:10.5803/jsfm.14.49
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105750461