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3篇

出版年度

	1997	1篇
	1994	1篇
	1984	1篇

作者

	佐原啓二	3篇
	大畑克彦	2篇
	クラリータ M. サングカル	1篇
	伊藤武	1篇
	内藤満	1篇

	加藤秀夫	1篇
	塩沢寛治	1篇
	増田高志	1篇
	大村正美	1篇
	小林一寛	1篇
	島田俊雄	1篇
	斎藤香彦	1篇
	本田敬康	1篇
	村上正博	1篇
	池端昭男	1篇
	浅川豊	1篇
	秋山真人	1篇
	赤羽荘資	1篇
	高橋正樹	1篇

来源期刊

日本食品微生物学会雑誌

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.教育講演新たに追加指定された食中毒菌の系統的検査法の解説

作　　者：島田俊雄 ;伊藤武 ;斎藤香彦等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1984 ;1(1):11-44.doi:10.14840/jsfm1984.1.11

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：104474756

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2.PCR法による食肉およびふん便中の下痢原性大腸菌の迅速検査法の検討

作　　者：大村正美 ;佐原啓二 ;大畑克彦等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1994 ;11(4):215-221.doi:10.5803/jsfm.11.215

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105750401

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3.成鶏処理場における細菌汚染状況とその制御

作　　者：クラリータ M. サングカル ;佐原啓二 ;大畑克彦等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1997 ;14(1):49-52.doi:10.5803/jsfm.14.49

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105750461

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