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2篇

出版年度

	2006	1篇
	1993	1篇

作者

	佐野芳雄	2篇
	中井博之	1篇
	伊藤達也	1篇
	千葉誠哉	1篇
	奥山正幸	1篇

	山本健	1篇
	平野博之	1篇
	木村淳夫	1篇
	松原一樹	1篇
	森春英	1篇
	谷沢茂紀	1篇

来源期刊

	Journal of Applied Glycoscience	1篇
	日本醸造協会誌	1篇

学科主题

	粮食加工工业	1篇
	酿造工业	1篇

语种

	日文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.植物α-グルコシダーゼ，特にイネ酵素の分子解析と発芽時の澱粉粒分解に関する研究

作　　者：中井博之 ;伊藤達也 ;谷沢茂紀等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2006 ;53(2):137-142.doi:10.5458/jag.53.137

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897687

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2.イネの wx 遺伝子座の機能と米の品質

作　　者：平野博之 ;佐野芳雄

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(8):613-617.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.613

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215941

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