作 者：野崎 一彦 ;斎藤 直人 ;保坂 徹 等
出 处：日本醸造協会誌. 1995 ;90(8):646-653.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.90.646
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：105216255
