作　　者：金子 佳代子 ;加藤 有美子 ;小池 五郎

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(2):97-100.doi:10.4327/jsnfs.38.97

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865805