作　　者：木幡 浩子 ;原田 努 ;松久保 隆 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(4):299-305.doi:10.4327/jsnfs.40.299

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865963

作　　者：矢内 和博 ;三浦 靖 ;中村 良司 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(10):777-786.doi:10.3136/nskkk.48.777

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288641

作　　者：荻原 亮太郎 ;吉田 昌平 ;橋口 寛信 等

出　　处：日本造船学会論文集. 1983 ;1983(153):281-295.doi:10.2534/jjasnaoe1968.1983.281

出 版 社：The Japan Society of Naval Architects and Ocean Engineers

文 章 ID：105081115