作　　者：大西 貴弘 ;大西 貴弘 ;古屋 晶美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2019 ;60(2):22-25.doi:10.3358/shokueishi.60.22

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：237261736