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1篇

出版年度

1959

1篇

作者

	吉田正子	1篇
	宮本悌次郎	1篇
	村田希久	1篇
	福住悦子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("吉田正子")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.アミノ酸の微生物定量における食品水解条件の検討

作　　者：宮本悌次郎 ;吉田正子 ;福住悦子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1959 ;12(4):265-268.doi:10.4327/jsnfs1949.12.265

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551321

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