出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2000 ;17(3):195-199.doi:10.5803/jsfm.17.195
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105267150
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(6):421-425.doi:10.4327/jsnfs.38.421
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104865843
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1986 ;39(6):506-509.doi:10.4327/jsnfs.39.506
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104865921
作 者:吉田 綾子
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(2):157-158.doi:10.4327/jsnfs.41.157
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866014
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(1):1-6.doi:10.4327/jsnfs.44.1
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866167
出 处:Journal of Health Science. 1988 ;34(2):176-178.doi:10.1248/jhs1956.34.176
出 版 社:The Pharmaceutical Society of Japan
文 章 ID:194413479