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2篇

出版年度

	1957	1篇
	1956	1篇

作者

	向山りつ子	2篇
	松元文子	2篇

来源期刊

日本家政学会誌

2篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("向山りつ子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.卵白の泡立に関する研究 (第一報) 卵白の気泡

作　　者：松元文子 ;向山りつ子

出　　处：日本家政学会誌. 1956 ;7(3):115-120.doi:10.11428/jhej1951.7.115

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：105547101

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2.卵白の泡立に関する研究 (第二報)

作　　者：松元文子 ;向山りつ子

出　　处：日本家政学会誌. 1957 ;8(2):47-51.doi:10.11428/jhej1951.8.47

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104206140

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