作　　者：喜多 記子 ;中津川 かおり ;植草 貴英 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(5):261-267.doi:10.3136/nskkk.53.261

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285822

作　　者：長尾 慶子 ;喜多 記子

出　　处：日本家政学会誌. 2006 ;57(4):229-237.doi:10.11428/jhej.57.229

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807402

作　　者：長尾 慶子 ;喜多 記子 ;松田 麗子 等

出　　处：日本家政学会誌. 2008 ;59(11):903-910.doi:10.11428/jhej.59.903

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807503

作　　者：喜多 記子 ;辻 沙織 ;大倉 洋代 等

出　　处：日本家政学会誌. 2009 ;60(12):997-1003.doi:10.11428/jhej.60.997

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807569

作　　者：三神 彩子 ;赤石（喜多） 記子 ;佐藤 久美 等

出　　处：日本家政学会誌. 2010 ;61(11):729-735.doi:10.11428/jhej.61.729

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807638

作　　者：喜多 記子 ;長尾 慶子

出　　处：日本家政学会誌. 2005 ;56(9):597-605.doi:10.11428/jhej1987.56.597

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810505