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2篇

出版年度

	2007	1篇
	2006	1篇

作者

	國方敏夫	2篇
	岩城完三	2篇
	新井千加子	2篇
	福田恵温	2篇
	中村次郎	1篇

	宮田聡美	1篇
	政木直也	1篇
	竹井恭彦	1篇

来源期刊

	日本食品工学会誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	工业技术	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.超音波照射は, 黒酢による脂肪の分解を亢進させる

作　　者：新井千加子 ;國方敏夫 ;中村次郎等

出　　处：日本食品工学会誌. 2006 ;7(3):175-179.doi:10.11301/jsfe2000.7.175

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959139

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2.KK-Ayマウスにおけるコタラヒムブツ，アンマロクおよびすいおうの糖尿病改善作用

作　　者：新井千加子 ;竹井恭彦 ;國方敏夫等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(12):539-545.doi:10.3136/nskkk.54.539

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285894

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