首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2006	1篇
	2001	1篇

作者

	土井志真	2篇
	叶内宏明	1篇
	山田耕路	1篇
	山田英生	1篇
	岡部正明	1篇

	松井利郎	1篇
	松本清	1篇
	石川洋哉	1篇
	立花宏文	1篇
	雪吉晃子	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("土井志真")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.エタノール不溶性ローヤルゼリータンパク質の酵素分解とACE阻害ペプチド

作　　者：松井利郎 ;雪吉晃子 ;土井志真等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(4):200-206.doi:10.3136/nskkk.53.200

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285811

文章详细全文下载
2.Sprague-Dawleyラットの抗体産生に及ぼすクロレラ粉末の摂食効果

作　　者：叶内宏明 ;岡部正明 ;土井志真等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(8):634-636.doi:10.3136/nskkk.48.634

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288757

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有