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1篇

出版年度

1966

1篇

作者

	坂野桂一	1篇
	海老根英雄	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("坂野桂一")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.小袋詰みそに発生するかび

作　　者：海老根英雄 ;坂野桂一

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1966 ;13(3):106-107.doi:10.3136/nskkk1962.13.106

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286919

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