作　　者：土井 佳代 ;小島 尚 ;原田 昌興 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1994 ;47(1):15-22.doi:10.4327/jsnfs.47.15

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866370

作　　者：土井 佳代 ;小島 尚 ;原田 昌興 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1999 ;52(2):85-90.doi:10.4327/jsnfs.52.85

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866632

作　　者：川名 清子 ;中岡 正吉 ;堀口 佳哉 等

出　　处：Journal of Health Science. 1994 ;40(2):154-161.doi:10.1248/jhs1956.40.154

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194405272

作　　者：岸美 智子 ;土井 佳代 ;堀口 佳哉 等

出　　处：Journal of Health Science. 1989 ;35(1):49-54.doi:10.1248/jhs1956.35.49

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194406038

作　　者：川名 清子 ;中岡 正吉 ;堀口 佳哉 等

出　　处：Journal of Health Science. 1993 ;39(6):514-521.doi:10.1248/jhs1956.39.6_514

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194412649

作　　者：平山 クニ ;中岡 正吉 ;堀口 佳哉 等

出　　处：Journal of Health Science. 1991 ;37(4):251-257.doi:10.1248/jhs1956.37.251

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194412677

作　　者：川名 清子 ;中岡 正吉 ;堀口 佳哉 等

出　　处：Journal of Health Science. 1991 ;37(4):258-265.doi:10.1248/jhs1956.37.258

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194412678

作　　者：川名 清子 ;中岡 正吉 ;堀口 佳哉 等

出　　处：Journal of Health Science. 1991 ;37(4):266-275.doi:10.1248/jhs1956.37.266

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194412679