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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	塚本篤	1篇
	橋本直人	1篇
	永島俊夫	1篇
	福島道広	1篇
	野田高弘	1篇

齋藤勝一

1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

1篇

学科主题

粮食加工工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("塚本篤")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.極小粒子馬鈴薯澱粉を利用した発泡酒の製造と性質

作　　者：塚本篤 ;福島道広 ;永島俊夫等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2009 ;56(4):281-286.doi:10.5458/jag.56.281

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897813

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