作 者：熱田 和史 ;大城 勤 ;塚田 太一郎 等
出 处：日本醸造協会誌. 2005 ;100(2):127-134.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.100.127
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：105214522
