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2篇

出版年度

	2009	1篇
	1996	1篇

作者

	夏賀元康	2篇
	丸山康広	1篇
	伊藤和彦	1篇
	川村周三	1篇
	森佑子	1篇

	河野慎一	1篇
	福島慎也	1篇
	西沢隆	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("夏賀元康")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.近赤外分光法によるイチゴ果実糖組成の非破壊測定

作　　者：西沢隆 ;森佑子 ;福島慎也等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2009 ;56(4):229.doi:10.3136/nskkk.56.229

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286132

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2.カリフォルニア産あきたこまち,コシヒカリ,ササニシキの食味

作　　者：川村周三 ;夏賀元康 ;河野慎一等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(3):328-332.doi:10.3136/nskkk.43.328

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287936

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