作 者：柘植 治人 ;大西 英治 ;二村 芳弘 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1980 ;33(3):143-150.doi:10.4327/jsnfs1949.33.143
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：194417879
