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1篇

出版年度

1983

1篇

作者

	向井静夫	1篇
	嘉納明	1篇
	大野裕作	1篇
	近藤雅義	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("大野裕作")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.清酒充てん後の品質変化防止に関する研究

作　　者：嘉納明 ;向井静夫 ;大野裕作等

出　　处：日本醸造協会誌. 1983 ;78(8):633-636.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.78.633

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213814

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