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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	北本則行	1篇
	安田（吉野）庄子	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("安田（吉野）庄子")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.花からの Saccharomyces cerevisiae の選択的分離と遺伝的多様性

作　　者：安田（吉野）庄子 ;北本則行

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(9):433-439.doi:10.3136/nskkk.58.433

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286353

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