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	有全文链接	3篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2002	1篇
	2001	2篇
	1999	1篇

作者

	安達町子	4篇
	野崎征宣	2篇
	前田昭子	1篇
	加瀬綾子	1篇
	日比喜子	1篇

	早川史子	1篇
	樋口才二	1篇

来源期刊

	日本家政学会誌	3篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	服装工业、制鞋工业	3篇
	食品工业	1篇

语种

	英文	3篇
	日文	1篇

国别/地区

日本

4篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科

作　　者：安達町子

出　　处：日本家政学会誌. 2001 ;52(8):748-750.doi:10.11428/jhej1987.52.748

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104810096

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2.粉末煮干しだし汁の風味および溶出成分に及ぼすだし袋の影響

作　　者：安達町子 ;加瀬綾子 ;樋口才二等

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(8):785-793.doi:10.11428/jhej1987.53.785

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104810222

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3.女子学生の紅茶に対する嗜好性滋賀県, 京浜地区, 阪神地区, 長崎県の場合

作　　者：日比喜子 ;安達町子 ;前田昭子等

出　　处：日本家政学会誌. 1999 ;50(2):183-192.doi:10.11428/jhej1987.50.183

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104809727

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4.煮干しイワシの品質保持に及ぼす貯蔵温度と大きさの影響

作　　者：安達町子 ;野崎征宣

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(3):214-217.doi:10.3136/nskkk.48.214

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288693

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