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1篇

出版年度

1966

1篇

作者

	宮崎君枝	1篇
	木村進	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("宮崎君枝")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.凍結真空乾燥方法による乾燥食品に関する研究(第8報) 酸化防止剤間接添加法による酸化防止剤の検索(その2)

作　　者：木村進 ;宮崎君枝

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1966 ;13(3):100-103.doi:10.3136/nskkk1962.13.100

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286917

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