作 者:永田 純一 ;寺岡 聡 ;屋 宏典 等
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1998 ;51(4):173-181.doi:10.4327/jsnfs.51.173
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866602