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3篇

出版年度

	1969	1篇
	1966	1篇
	1964	1篇

作者

	小出巌	3篇
	内山幸二	1篇
	姫野国夫	1篇
	秋山裕一	1篇
	野田芳之	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

3篇

学科主题

酿造工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.クコの酒

作　　者：小出巌

出　　处：日本醸造協会誌. 1964 ;59(11):953-955.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.59.953

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210018

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2.備中杜氏

作　　者：小出巌

出　　处：日本醸造協会誌. 1966 ;61(6):527-533.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.61.527

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210569

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3.清酒清澄用柿渋の品質について (第1報) 柿渋の成分について

作　　者：秋山裕一 ;内山幸二 ;小出巌等

出　　处：日本醸造協会誌. 1969 ;64(10):889-893.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.64.889

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105211045

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1

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