作 者:平川 兼寛 ;坂部 信 ;小出 欽一郎 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1984 ;1(1):62-80.doi:10.14840/jsfm1984.1.62
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:104474758