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1篇

出版年度

2002

1篇

作者

	小嶋稚子	1篇
	松永直子	1篇
	梅國智子	1篇
	貝沼圭二	1篇
	高橋節子	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

1篇

学科主题

粮食加工工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("小嶋稚子")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.新形質編米の物性と食味特性

作　　者：梅國智子 ;松永直子 ;小嶋稚子等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2002 ;49(3):297-304.doi:10.5458/jag.49.297

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103898096

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