作 者:石谷 孝佑 ;山崎 裕三 ;平田 孝 等
出 处:日本食品科学工学会誌. 1976 ;23(10):474-479.doi:10.3136/nskkk1962.23.474
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287165