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1篇

出版年度

2004

1篇

作者

	中島佑	1篇
	山形洋平	1篇
	島影逸	1篇
	西谷和彦	1篇
	阿部敬悦	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

1篇

学科主题

粮食加工工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.小麦ふすま由来の特異なα-グルカンは糸状菌ペニシリウム・シトリナムの金属プロテアーゼの産生を誘導する

作　　者：島影逸 ;山形洋平 ;阿部敬悦等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2004 ;51(4):285-289.doi:10.5458/jag.51.285

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897600

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