作 者：酒井 綾子 ;川上 久美子 ;高鳥 浩介 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(4):201-206.doi:10.3358/shokueishi.45.201
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569391
