作 者:岸田 太郎 ;川村 哲也 ;佐伯 茂 等
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1998 ;51(2):87-93.doi:10.4327/jsnfs.51.87
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866592