首页期刊浏览 2024年11月30日星期六

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

1959

2篇

作者

	川田正夫	2篇
	伊福靖	1篇
	芥田三郎	1篇

来源期刊

	日本醸造協会誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	酿造工业	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("川田正夫")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.製麹の自動化について

作　　者：川田正夫

出　　处：日本醸造協会誌. 1959 ;54(9):652-650.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.54.652

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105209093

文章详细全文下载
2.簡易自動製麹器の構造および性能と製麹試験について

作　　者：芥田三郎 ;伊福靖 ;川田正夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1959 ;6(3):91-94.doi:10.3136/nskkk1953.6.91

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173614

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有