作　　者：大野 佳美 ;平井 和子

出　　处：日本食生活学会誌. 2007 ;18(4):342-353.doi:10.2740/jisdh.18.342

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231044

作　　者：大野 佳美 ;平井 和子 ;浅野 眞智子 等

出　　处：日本家政学会誌. 2001 ;52(5):391-400.doi:10.11428/jhej1987.52.391

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810052

作　　者：平井 和子 ;島津 千佳子 ;藤木 雅美 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(2):145-149.doi:10.4327/jsnfs.40.145

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865942