作　　者：長南 隆夫 ;西村 一彦 ;平間 祐志

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(5):326-329.doi:10.3358/shokueishi.41.326

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569157