作 者：笹本 剛生 ;建部 晴美 ;八巻 ゆみこ 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2006 ;47(4):157-163.doi:10.3358/shokueishi.47.157
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569489
