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1篇

出版年度

2000

1篇

作者

	中井秀了	1篇
	彼末富貴	1篇
	後藤昌弘	1篇
	西村公雄	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("彼末富貴")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.ランダム・セントロイド最適化法を用いた真空調理によるリンゴコンポートの最適調理条件の決定

作　　者：後藤昌弘 ;彼末富貴 ;西村公雄等

出　　处：日本家政学会誌. 2000 ;51(6):521-525.doi:10.11428/jhej1987.51.521

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104809915

文章详细

1

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