出 处:日本食品科学工学会誌. 2009 ;56(1):31-39.doi:10.3136/nskkk.56.31
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286077
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 2013 ;66(1):17-24.doi:10.4327/jsnfs.66.17
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104865611