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出版年度

	2018	1篇
	2015	1篇

作者

	加藤丈雄	2篇
	日渡美世	2篇
	加納早緒里	1篇
	天野双葉	1篇
	近藤徹弥	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("日渡美世")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.乳酸発酵によるオカラの腐敗防止方法の開発

作　　者：日渡美世 ;加納早緒里 ;加藤丈雄

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2015 ;62(12):572-578.doi:10.3136/nskkk.62.572

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：148542691

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2.乳酸菌混合培養によるオカラでの有用アミノ酸生産

作　　者：日渡美世 ;天野双葉 ;近藤徹弥等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2018 ;65(2):55-62.doi:10.3136/nskkk.65.55

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：212808152

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1

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