首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	佐々野和雄	1篇
	本田秀宝	1篇
	柏村崇	1篇
	渡辺健吾	1篇
	渡辺昌規	1篇

来源期刊

日本食品工学会誌

1篇

学科主题

工业技术

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("本田秀宝")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.酵素処理による洗米排水成分の沈降性付加・濃縮 ―洗米排水成分有効利用への検討―

作　　者：渡辺昌規 ;本田秀宝 ;柏村崇等

出　　处：日本食品工学会誌. 2006 ;7(1):49-54.doi:10.11301/jsfe2000.7.49

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959121

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有