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2篇

出版年度

1978

2篇

作者

	岡崎直人	2篇
	岩田全且	2篇
	本郷和男	2篇
	菅間誠之助	2篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("本郷和男")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.蒸米上における麹菌の増殖 (第1報) 培養管を用いる増殖測定法

作　　者：菅間誠之助 ;岡崎直人 ;本郷和男等

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(5):397-398.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.397

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212879

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2.蒸米上における麹菌の増殖 (第2報) 発芽, 増殖に影響をおよぼす要因

作　　者：岡崎直人 ;本郷和男 ;岩田全且等

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(5):399-401.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.399

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212880

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