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1篇

出版年度

1963

1篇

作者

	杉本洋	1篇
	横塚保	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("杉本洋")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.醤油混濁粒子の一判定法暗視野鏡検法の応用

作　　者：杉本洋 ;横塚保

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(4):129-133.doi:10.3136/nskkk1962.10.4_129

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286643

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