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1篇

出版年度

1960

1篇

作者

	松下竹次郎	1篇
	酒井達郎	1篇
	音羽鈴子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("松下竹次郎")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.糖類加工食品中の総ビタミンCの2, 4-Dinitrophenylhydrazineによる定量法について

作　　者：松下竹次郎 ;酒井達郎 ;音羽鈴子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(3):163-169.doi:10.4327/jsnfs1949.13.163

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551376

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