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4篇

出版年度

	1991	2篇
	1990	1篇
	1983	1篇

作者

	松元信也	4篇
	岡崎昌子	3篇
	藤川茂昭	3篇
	好田祐史	1篇
	泉玲子	1篇

来源期刊

	日本栄養・食糧学会誌	3篇
	日本醸造協会誌	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	3篇
	酿造工业	1篇

语种

日文

4篇

国别/地区

日本

4篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.キシロオリゴ糖のビフィズス菌増殖効果

作　　者：岡崎昌子 ;藤川茂昭 ;松元信也

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1990 ;43(6):395-401.doi:10.4327/jsnfs.43.395

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866159

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2.キシロオリゴ糖摂取による腸内細菌と腸内腐敗産物の挙動

作　　者：藤川茂昭 ;岡崎昌子 ;松元信也

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(1):37-40.doi:10.4327/jsnfs.44.37

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866172

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3.キシロビオースの消化性と体内利用性

作　　者：岡崎昌子 ;好田祐史 ;泉玲子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(1):41-44.doi:10.4327/jsnfs.44.41

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866173

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4.穀類のアルコール発酵技術の変遷

作　　者：松元信也

出　　处：日本醸造協会誌. 1983 ;78(12):905-911.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.78.905

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213693

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