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1篇

出版年度

1962

1篇

作者

	山田正一	1篇
	松本吉修	1篇
	米山平	1篇
	菰田快	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.米麹の力価を上げる一案 (第1報)

作　　者：松本吉修 ;菰田快 ;米山平等

出　　处：日本醸造協会誌. 1962 ;57(11):1033-1035.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.57.1033

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105209519

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