首页期刊浏览 2024年11月26日星期二

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2001

1篇

作者

	小泉幸道	1篇
	岡本(貝沼) 章子	1篇
	松本英子	1篇
	柳田藤治	1篇
	河村幸雄	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("松本英子")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.糖-アミノ酸系メイラード反応生成物のアンギオテンシンI変換酵素阻害能

作　　者：岡本(貝沼) 章子 ;松本英子 ;河村幸雄等

出　　处：日本醸造協会誌. 2001 ;96(3):199-206.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.96.199

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105216972

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有