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1篇

出版年度

1992

1篇

作者

	中田久保	1篇
	松永晶子	1篇
	穂坂賢	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.黒糖の集積培養液から分離した酵母の性質

作　　者：中田久保 ;松永晶子 ;穂坂賢

出　　处：日本醸造協会誌. 1992 ;87(6):453-457.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.87.453

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215751

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