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1篇

出版年度

1999

1篇

作者

	寺沢なお子	1篇
	松浦民恵	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("松浦民恵")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.ジャムの性状に及ぼす新甘味料の影響

作　　者：寺沢なお子 ;松浦民恵

出　　处：日本家政学会誌. 1999 ;50(2):137-145.doi:10.11428/jhej1987.50.137

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104809721

文章详细

1

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