作 者：石原 健吾 ;森田 恭古 ;柳沢 信子 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 2005 ;58(2):65-68.doi:10.4327/jsnfs.58.65
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866858
