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1篇

出版年度

1968

1篇

作者

	早川幸男	1篇
	柳沢淑恵	1篇
	渡辺長男	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

1篇

学科主题

粮食加工工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.米菓製品の品質評価法に関する予備試験

作　　者：早川幸男 ;柳沢淑恵 ;渡辺長男

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1968 ;16(2):65-69.doi:10.5458/jag1953.16.65

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：105629307

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